L’utilisation des emballages plastiques est de plus en plus remise en question à notre ère à cause de leurs effets négatifs sur l’environnement. Ces matériaux synthétiques s’accumulent et constituent une véritable inquiétude pour la sauvegarde de la planète. C’est la raison pour laquelle de nombreuses personnes optent pour des emballages alimentaires écologiques. Quels sont les effets du plastique sur notre environnement ? Qu’est-ce qu’un emballage alimentaire écologique ? On fait le point dans cet article.
Les effets du plastique sur l’environnement et leurs équivalents écologiques
De récentes études ont révélé qu’environ un tiers des déchets plastiques produits se retrouve abandonné dans la nature. D’après ces mêmes études, près de huit millions de tonnes de plastiques sont rejetées en mer chaque année.
Le plastique est alors consommé par la faune aquatique et tout l’écosystème marin est contaminé. Par ricochet, toute la chaine alimentaire se retrouve affectée et vient finir dans nos assiettes. En plus de ces effets sur l’écosystème marin, il faut préciser que le plastique peut mettre jusqu’à mille ans avant de se décomposer.
En réalité, tout dépend de sa composition et de son épaisseur. C’est un déchet très polluant pour notre environnement, car il est omniprésent dans notre quotidien. Il faut par ailleurs ajouter que, pour le moment, tous les plastiques ne peuvent pas être recyclés.
Heureusement, des actions sont mises en place pour limiter ce fléau et adopter une démarche plus écologique. Si vous cliquez ici, vous pourrez trouver des emballages alimentaires écologiques pouvant être utilisés à la place du plastique. Fabriqués à base de matériaux végétaux renouvelables à l’instar de la canne à sucre, du maïs ou du blé, ils se décomposent naturellement au bout de six ou douze mois. Ils sont donc beaucoup moins polluants.
La pollution liée au plastique
Le plastique est le matériau le plus conçu par l’Homme après le ciment et l’acier. Depuis les années 50, plus de huit milliards de tonnes ont été produites avec un peu plus de cinq milliards de tonnes qui ont fini à la décharge.
En plus de la pollution causée par ces déchets, il faut préciser que l’extraction, le transport et la transformation des matières premières sont à la base de la libération d’éléments cancérigènes dans l’atmosphère. Ils sont aussi liés à un fort taux d’émissions mondiales de gaz à effet de serre.
Il faut aussi ajouter à cela les éléments toxiques que les industries ne mentionnent pas forcément sur leurs produits et les accidents tels que les explosions, les feux industriels ou les rejets chimiques.
Par ailleurs, il est important de savoir que le recyclage du plastique coute très cher et qu’il est parfois difficile à mettre en place. Il est donc impossible de recycler les gobelets ou les sacs en plastique, car la solution ne serait pas viable sur le plan économique. Ainsi, une très faible quantité de plastique produit peut finalement être recyclée.
Les emballages alimentaires écologiques : une alternative aux conditionnements en plastique
La sauvegarde de la nature étant devenue une question d’actualité, de nombreuses personnes ont commencé à abandonner l’usage du plastique en optant pour des emballages respectueux de l’environnement. Il s’agit des emballages alimentaires écologiques, également utilisés dans le milieu de la restauration rapide.
L’abandon du plastique se démocratise, car ses effets sur l’environnement sont de plus en plus alarmants. De plus, une grande partie de la population mondiale a compris qu’il est important de changer son mode de consommation afin de transmettre aux générations futures un environnement plus sain.
Les emballages alimentaires écologiques représentent l’excellente alternative aux conditionnements en plastique. Ils peuvent être biodégradables, recyclables ou compostables. Ils représentent un véritable atout pour les entreprises et les personnes ayant des valeurs éco-responsables. Ces conditionnements répondent aux attentes des professionnels des métiers de l’alimentation et sont très résistants.
Voilà donc autant d’éléments qui montrent à loisir que le plastique est un véritable fléau dont l’impact négatif devient de plus en plus alarmant. Il nous revient de commencer à privilégier les bonnes alternatives à l’instar des emballages alimentaires biodégradables.
